Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
-, 75, Paris, Île-de-France
Vous assistez l'équipe de cuisine dans la préparation des plats et veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. vous travaillez sous la direction du chef de cuisine ou du sous-chef, en collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine. Préparation des ingrédients : Aider à la mise en place des différents postes de travail. Préparer les sauces, garnitures et autres éléments de base nécessaires pour les plats. Assistance à la cuisson et à l'assemblage : Participer à la cuisson des produits et à l'assemblage des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous contribuez à l'approvisionnement et à la gestion des stocks. Vous participez à l'entretien des équipements de cuisine. Pré requis : Expérience 1 an, Rigueur / Adaptabilité / Résistance physique /Motivation Avantages : 2 Jours de repos consécutifs /50% du Pass Navigo/ Staff food /Des collègues super sympas ! Travail en journée en soirée et les jours fériés, le week-end. 3 coupures par semaine.
